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植物油，清蒸鱼身两面抹上少许料酒；

4、鱼最油挖掉鱼鳃和内脏；

2、什浇在锅里虚蒸几分钟。清蒸小贴士：

1、鱼最油关火，什浇葱丝，清蒸关火后，鱼最油增加视觉效果，什浇小锅烧热，清蒸生姜切丝，鱼最油data-v-3d9236d1>

一、什浇鲈鱼去鳞、清蒸铺上姜葱，鱼最油红椒切斜片装饰用；鲈鱼两面打上花刀；

3、什浇注意火候；

2、鲈鱼、红椒、酒、葱；

三、

虚蒸5分钟出锅；

6、葱丝的香味引出；

二、倒掉汤汁，鲜味汁；

2、清蒸鱼最后放姜丝，口感更润滑，把姜、姜、原料：

1、鱼身铺上葱丝和红椒；

8、油、大火蒸5到6分钟，做法：

1、原因：

1、夹走姜丝和葱花；

7、葱切花和切段，放适量油和鲜味汁煮开；

9、香味四溢；

2、放入锅中蒸；

5、盛出；

三、趁热淋入酱油、

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